WEEKEND STRABIOLOGICO 18° Edizione vi attende presso VILLA LOREDAN a Stra (VE) da  Sabato 28 Aprile a Martedì 1° Maggio 2018.

Un Weekend Strabiologico - Tipico e Artigianale avrà come tema i PESCI DI FIUME, DI LAGO, DI MARE DEL VENETO.

La manifestazione è promossa dal Comune di Stra e organizzata da Veneto a Tavola, con il Patrocinio della Regione Veneto e della Città Metropolitana di Venezia.

Nel corso del lungo weekend, oltre al ricco Mercatino, che propone una rassegna di prodotti biologici, tipici e tradizionali, salutistici e di artigianato naturale, si susseguiranno incontri culturali e gastronomici, spettacoli, laboratori aperti a bambini e adulti.

Il tema centrale di questa Edizione sarà sviluppato attraverso una Mostra di molluschi presenti nella laguna veneziana, incontri con esperti del settore, lezioni guidate per la pulizia e preparazione del pesce, degustazioni e presentazioni dei prodotti ittici veneti curate da Veneto a Tavola e dalla Condotta Slow Food della Riviera del Brenta, con la presenza di aziende artigiane del settore e associazioni di pesca, che proporranno anche alcuni laboratori didattici per i bambini.

Domenica 29 Aprile ci sarà il consueto “Battesimo della Sella” nel parco, con i pony della Scuderia Equinozio e la tradizionale distribuzione gratuita di Risotto al nero di seppia.

Martedì 1° Maggio i folletti dell’Associazione “La Tana dei tarli” saranno presenti per l’intera giornata con i giochi tradizionali in legno per bambini e ...adulti.

Troverete poi alcune eccellenze gastronomiche del territorio veneziano: le “castraure” dell’isola di S. Erasmo e gli asparagi di Giare, come prodotti stagionali, oltre al raro miele di barena e al riso di Torre di Fine.

Tra le varie attività ricordiamo inoltre:

  • - l’escursione guidata “D’ogni erba un piatto”,

    alla scoperta di erbe spontanee,

  • - il “Corso per Cercatori d'Erbe”, lo scambio di semi di antiche varietà con l’Associazione Civiltà Contadina,
  • - i percorsi turistici “In trenino attraverso le Ville“
  • - “In burcio sul Naviglio”.

Uno “Spazio Benessere” nel parco della villa permetterà infine di conoscere e provare varie discipline olistiche, promosse dalle numerose associazioni presenti.

Per i più golosi e i buongustai saranno presenti spazi gastronomici con prodotti biologici e vegetariani, piatti tradizionali veneti (dal fritoin al risotto di pesce) preparati dalla Condotta Slow Food della Riviera del Brenta, insieme ad alcune proposte di Street Food con cucina vegana e

vegetariana, che allieteranno il palato del pubblico durante l’intero weekend.

Due cene a tema presso altrettanti Ristoranti della zona completeranno l’offerta eno-gastronomica nella settimana

della manifestazione.

La Mostra Mercato ospiterà oltre 60 espositori con prodotti alimentari biologici, tipici e tradizionali,

articoli salutistici, erboristici e di artigianato naturale.

 

.....magnifico modo di festeggiare la "maggiore età" di Veneto a Tavola .....siete tutti perciò invitati!!!

 

----> INFO:

Veneto a Tavola - tel 335.6033639 -  info@venetoatavola.it

Comune di Stra - www.comune.stra.ve.it

 

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18° WEEKEND STRABIOLOGICO - TIPICO E ARTIGIANALE a STRA

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