Giunta alla 9° Edizione torna a Villaga (VI) la Rassegna enogastronomica "A Tavola con il Ranpussolo de Villaga", l'appuntamento ormai tradizionale a cura dell'Assessorato al Turismo e Sviluppo Agricolo del Comune di Villaga e l' Associazione Ristoratori Confcommercio di Vicenza, con il Patrocinio della Provincia di Vicenza e Comuni De.Co.
Nei mesi di Gennaio e Febbraio, dal 1 Gennaio al 28 Febbraio 2019, nelle trattorie, osterie e pizzerie di Villaga e dintorni, sarà possibile gustare il “Re” degli ortaggi Berici nelle variegate versioni proposte.
Come nelle precedenti edizioni, la rassegna è un momento di incontro con la cucina locale e con i prodotti tipici della terra vicentina. Sarà possibile degustare menù con i migliori abbinamenti, frutto dell'esperienza dei cuochi nostrani.....
....il tutto abbinato ai vini dell'Azienda Agricola Piovene Porto Godi, alla squisita Grappa “È” della Distilleria Li.di.a., ai formaggi del Caseificio Sapori di Montegnago e al premiato olio biologico dell' Azienda Le Mandolare: il giusto abbinamento per assaporare i piatti a base di Ranpussolo comodamente seduti alle tavole dei locali partecipanti.
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Con piatti e vini di grande qualità, sarà molto facile riscoprire i colori, i profumi e i sapori offerti dal territorio di Villaga......
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