La terra fra la Val d'Orcia e il Monte Amiata è ormai da moltissimi anni anche terra di birra artigianale con la proliferazione di numerosissimi microbirrifici. C'è passione attorno a questo prodotto e c'è soprattutto capacità e professionalità. Ecco a Montenero d'Orcia, suggestivo borgo nel territorio comunale di Castel del Piano (GR) l'ennesimo appuntamento con un evento brassicolo.
BIRRAGUSTANDO 8° EDIZIONE da Venerdì 5 Luglio a Domenica 7 Luglio 2019 - OBIETTIVO KM ZERO "0"
Cibo e Birre Prodotti con Materie Prime della Terra di Origine.
Proprio così, il tema di questa Edizione è rivolto all'affascinante mondo della Birra Agricola; una scelta coerente con le caratteristiche del territorio che ospita il Festival, vocato alla tradizione rurale e turistica.
Birra agricola, oltre a passione e creatività, è nutrirsi bene ed in modo salutare, integrando principi di stagionalità, biodiversità e rispetto dei tempi della natura.
Dalle pendici dell'Amiata, alla Val d'Orcia in Maremma, BIRRAGUSTANDO mette tutti questi principi al centro del progetto, valorizzando le esperienze dove la birra è "frutto della propria Terra"; dalla coltivazione delle materie prime all'autoproduzione.
In questa edizione ospiteremo Birrifici che abbracciano questa filosofia e che hanno tradotto in realtà l'idea-sogno di realizzare una birra 100% Italiana.
Birrifici e Birrai protagonisti di questa straordinaria edizione, con i quali si costruirà un tavolo di confronto per approfondire i vari aspetti del loro mestiere, mettendo a confronto varie realtà regionali e condividendo aspettative e lavoro che caratterizzano questo settore.
Farà da cornice lo splendido Parco pubblico di Montenero d’Orcia, recentemente ristrutturato.
BIRRAGUSTANDO 2019 .....un appuntamento assolutamente da non perdere per gli amanti della natura e dei prodotti di qualità a Km 0.
Domenica 7 Luglio partecipate al CONTEST 2019 HOMEBREWER di BIRRAGUSTANDO: QUI tutte le Informazioni
Bentornati nel Parco della Birra Artigianale di Montenero d'Orcia!!!!!
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