Typical Truck Street Food, il Format vincente by Mela Srls, arriva anche a Formia (LT) per la 2° Edizione del FESTIVAL DELLO STREET FOOD di FORMIA.
Da Giovedì 15 Agosto (Ferragosto) a Domenica 18 Agosto 2019 nella splendida Piazza della Vittoria posizionata sul mare di Formia, stanno arrivando ben 20 selezionatissimi Street Chef a bordo delle loro ApeCar, Truck e Stand Cucina. Delle vere cucine "on the road", si distingueranno per la tipicità dei menù e dalla loro simpatica immagine.
Proporranno: i veri arrosticini abruzzersi; arrosticini di chianina e patata twister; panini con scottona sfilacciata abbinati a salse raffinate; cartoccio di pesce; hamburger di chianina e hot dog; panini gourmet con burratina, verdure grigliate e pollo allo zenzero.
Dalla Sicilia lo sfincione, pane e panelle, arancina, brioches con granita bombe, ciambelle e cannoli. Dalla Puglia panino con polpo arrosto, pomodori secchi e burrata di Andria, Bombette di Alberobello. Dal Lazio panino con bufalo dell'Agro Pontino e cinghiale del Circeo, polpette bufalotte. Da Ascoli le vere olive e cremini ascolani. Dalla Campania la vera pizza fritta, sia classica che special gourmet e pollo fritto in tante versioni.
Ci sará anche la vera Paella Valenciana preparata al momento nelle tipiche padellone, accompagnata da ottima sangria.
Per i gusti classici romani: gricia, cacio e pepe e amatriciana, rigorosamente espresse e spadellate davanti ai vostri occhi. Non mancheranno i mitici supplì in tantissime versioni, classico, cacio e pepe, radicchio e gorgonzola, amatriciana, funghi porcini, nduja e tanti altri.
Sarà presente dell'ottima birra artigianale tedesca “CRUDA”.
E per i piú golosi, tiramisù espresso in diversi gusti, cannoli e cremolati siciliani, pasta di mandorle e creme al pistacchio di bronte.
E non finisce qui..............
Vi accoglieranno Giocoleria, spettacoli di magia e bolle di sapone giganti, circensi & clownerie. Un concentrato di puro divertimento on the road, un appuntamento da non mancare che accenderà l’estate di Formia.
....Un festa lunga 4 giorni all'insegna del divertimento, ma soprattutto del buon cibo da strada dalle ore 17.00 alle 23.30.........
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