Sabadoni sono un prodotto dolciario tipico della cucina romagnola ed emiliana. Sono una sorta di ravioli dolci, di forma rettangolare, fatti con un ripieno di castagne bagnato nella saba, da cui prendono il nome.

Ogni anno a Gennaio nel comune di Massa Lombarda (RA) si svolge la Sagra de "Il Sabadone".

La 23° Edizione si terrà dal 18 al 26 Gennaio 2020

I Sabadoni sono i dolci tradizionali in occasione della ricorrenza del 25 Gennaio, giorno della Festa di San Paolo, "San Peval di Segn", Santo Patrono della città. Per questo vengono familiarmente chiamati i Dolci di San Paolo

In Piazza Matteotti per una settimana sarà il trionfo dei Sabadoni, con tanto di stand gastronomico che distribuirà oltre che i Sabadoni, anche polenta, piadina farcita.............il tutto a cura della Pro Loco di Massa Lombarda.

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Buona Festa a Tutti!!!!

 

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23° SAGRA DE IL SABADONE di MASSA LOMBARDA

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