In data 05.05.2020 gli ORGANIZZATORI comunicano che l’EVENTO è stato ANNULLATO a seguito del DPCM in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da COVID-19 applicata sull'intero territorio nazionale.

Verrà riprogrammato? …non vi resta che continuare a seguirci!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mercoledì 6 Maggio 2020dalle ore 20,15 — ritorna a Rimini "Eccellenze di Vino", l'appuntamento con i "piccoli" grandi produttori di vino che con la loro caparbietà stanno conquistando il parere positivo di operatori di settore e stampa specializzata.

Vini, racconti e paesaggi della terra di Romagna che meritano davvero di essere conosciuti e riconosciuti, gustati e diffusi.

Sulla tavola del Quartopiano Suite Restaurant di Rimini: dall'aperitivo al dessert, abbinati ai piatti dello Chef Silver Succi.

 

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Aperitivo standing di benvenuto per conoscere i produttori

In degustazione: Il Teatro I Vespri, Bissoni Girapoggio, Tenuta Mara Guiry, Villa Venti “A”, Villa Otto Lune Marnoso, Campiume Oudes

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Cefalo marinato e affumicato, cime di rapa e burrata

In abbinamento: Albana “Gea” Az. Agr. Campiume (Brisighella)

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Bocconcini di merluzzo tostato, schiacciatina di patate e tartufo bianchetto

In abbinamento: Famoso “Serenaro” Villa Venti (Roncofreddo)

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Cannoli di rosolacce, battuto di coniglio, bottone del suo fegato e misticanza aromatica

In abbinamento: Sangiovese “Violano” Il Teatro (Modigliana)

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Guancia di maiale brasata e verdure di stagione

In abbinamento: Sangiovese “Marnoso” Villa Otto Lune (San Martino - Rimini)

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Torta caprese all’olio di oliva, pere e cioccolata

In abbinamento: Albana di Romagna Passito Bissoni (Bertinoro)

 

Selezione curata dal maître e sommelier del Quartopiano Fabrizio Timpanaro

COSTO: €uro 55 p.p. [bevande incluse]

Info e prenotazioni: 0541.393238 | info@quartopianoristorante.com

 

Alla scoperta dei piccoli grandi produttori di vino..........

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ECCELLENZE DI VINO a RIMINI 2020

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