10/10/2020 - 08/12/2020

90° FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA

TIPOLOGIA Enogastronomia
ORARI
PERIODO TUTTI I GIORNI (Orari come da Programma)
LOCATION Al chiuso e all'aperto
CONTATTI Organizzatore: ENTE FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA
Telefono: 0173.361051
Email: Invia Email
Sito Web: Vai al sito
INGRESSO A pagamento
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INFO Solosagre.it consiglia sempre di consultare il link degli Organizzatori prima di partire!
Descrizione:

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco, insieme a Vinum, è uno degli appuntamenti più importanti per la città di Alba (CN), nonchè una delle principali vetrine dell’alta gastronomia e delle eccellenze italiane. 

Si tiene abitualmente nel periodo autunnale, a cavallo tra i mesi di Ottobre e Dicembre, ma è così ricca di appuntamenti che molti vengono organizzati nei giorni precedenti l’inizio della fiera.

Quest'anno la Fiera Internazionale del Tartufo d' Alba, che coinvolgerà l'intera città dal 10 Ottobre 2020 fino al 8 Dicembre 2020, raggiunge la veneranda età delle 90 Edizioni

L’origine della Fiera del Tartufo di Alba risale agli anni ’20 del 900, quando, in occasione della Fiera Vendemmiale del 1928, venne proposta da Giacomo Morra (1889-1963) una mostra dedicata al tartufo. Il successo fu tale che si decise di trasformarla in una esposizione permanente, istituendo al tempo stesso un concorso per premiare i migliori tuberi. 

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba è oggi uno dei più importanti appuntamenti per la città, grande attrazione turistica e vetrina mondiale per Langhe e Monferrato.

Nonostante l’evento ruoti attorno al tartufo, presentato in tutte le sue forme, la fiera non si limita a questo. Ci sono mostre d’arte, rappresentazioni teatrali, concerti, mercati, rievocazioni storiche e folcloristiche, attività per i più piccoli e molto altro ancora, che ogni anno attira migliaia di visitatori da tutto il mondo.

Cuore della Fiera — aperta ogni Sabato e Domenica —  è il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba. Un’area espositiva ubicata in pieno Centro Storico, il luogo ideale per apprezzare e acquistare il meglio dei tartufi provenienti dai boschi di Langhe Roero e Monferrato. Apertura straordinaria il 7 Dicembre 2020.

Al suo interno c’è l’Alba Truffle Show: lo spazio degli Show Cooking con i grandi chef, le Analisi Sensoriali del Tartufo, le Wine Tasting Experience®, gemellaggi con territori d’eccellenza enogastronomica e “matrimoni del gusto” tra le colline di Langhe, Roero e Monferrato insieme ad ospiti, incontri e dibattiti.

Ma la Fiera è anche folklore e grandi rievocazioni storiche, mentre si conferma e amplia la sua funzione didattica con l’Alba Truffle Bimbi, il padiglione dedicato ai bambini e alle loro famiglie.

La prima Domenica di Ottobre ad Alba si corre il Palio degli Asini, la pazza corsa di ciuchini che vede i nove borghi della città sfidarsi per la conquista del drappo. Il Palio è preceduto dalla sfilata storica con oltre mille figuranti, durante la quale ciascun borgo propone un episodio storico di ispirazione medioevale.

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Dal 10 Ottobre al 8 Dicembre 2020, Alba rinnova l’appuntamento e l’incontro tra cultura, territorio, esperienze sensoriali e gastronomiche, con un'altra straordinaria Edizione dedicata al Tartufo Bianco d'Alba ......non mancate!!!!

 

Posizione sulla mappa

Evento in programma

90° FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA
Piemonte, Alba (CN) - In città

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