05/06/2020 - 24/06/2020

5° SAGRA DEI PRIMI PIATTI di TAMARA DI COPPARO

TIPOLOGIA Enogastronomia
ORARI
PERIODO Giorni ed Orari come da Programma
LOCATION Al chiuso e all'aperto
CONTATTI Organizzatore: COMITATO FIERA SAN GIOVANNI BATTISTA
Telefono: 346.5299135
Email: Invia Email
Sito Web: Vai al sito
INGRESSO Gratuito
SOCIAL Segui su facebook
INFO Solosagre.it consiglia sempre di consultare il link degli Organizzatori prima di partire!
Descrizione:

COMUNICATO UFFICIALE DEGLI ORGANIZZATORI

Con immesso dispiacere, ma con grande responsabilità il comitato fiera di Tamara comunica che vista la difficile situazione causata dalla pandemia di Covid-19(coronavirus) l’edizione della sagra e fiera paesana 2020 viene annullata. Ci ritroveremo tutti più forti che mai nel 2021

 

 

 

 

 

 

 

 

Torna a Tamara, paese del Ferrarese, nel territorio comunale di Copparo (FE) l'appuntamento enogastronomico più atteso, quello con la Sagra dei Primi Piatti.

Al suo 5°anno, la Sagra si terrà nei seguenti giorni: 5-6-7 — 12-13-14 — 19-20-21-22-23-24 Giugno 2020

Più di 40 primi piatti diversi, spettacoli tutte le sere e tantissima passione in 12 giorni di sagra, nella tradizionale location di Via Valle, dietro la Parrocchia di San Giovanni Battista, in uno Stand al coperto.

Ecco alcuni esempi:

♦ Penne (al pomodoro, al ragù, con guanciale croccante cipolla di tropea e ricotta salata)
♦ Maccheroncini alla carbonara con porcini e speck
♦ Paccheri con dadolata di pesce spada e pomodorini
♦ Pappardelle (alla lepre, salsiccia e curry, con salsa di capesante e zafferano)
♦ Tagliolini (al salmone, con bescimella prosecco e gamberi, con guanciale croccante e zucca)
♦ Spaghetti (allo scoglio, alle vongole, mare e monti con cappesante e pancetta)
♦ Risotto (alla salamina, ai frutti di mare, zucca e gamberoni)
♦ Cappellacci di zucca (con granella di salamina, burro e salvia, al ragù)
♦ Cappelletti (alla panna, panna e crema tartufata)
♦ Ravioli (radicchio gorgonzola e taleggio con panna e noci, gorgonzola e pere con burro e noci)
♦ Lasagna tartufata con funghi e salsiccia
♦ Carbonara di mare

Oltre 40 tipologie diverse di primi piatti di carne, di pesce, veg............. ce n’è davvero per tutti i gusti!

Ma non solo primi piatti........ anche tante altre specialità gustosissime tipiche della tradizione culinaria ferrarese, tutte rispettando le ricette della Nonna!

 

In Sagra troverete:

Bar aperitivi 

Ricco bar per poter fare aperitivo prima di cena, oppure durante gli spettacoli.

♦ Ristorante

Vastissima scelta di primi piatti, piatti della tradizione ferrarese, e ampio menù di carne e pesce.

♦ Intrattenimento

Tutte le sere ci sarà uno spettacolo gratuito per potersi divertire dopo cena.

 

 

Se avete già l'acquolina in bocca..........non vi preoccupate: è normale!!!

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