Compie 30 anni la Sagra degli Gnocchi di Guardea, da sempre uno degli appuntamenti più attesi dell’Estate umbra.
Attiva tutte le sere — dal 13 al 16 Agosto 2020 — la 30° Edizione della Sagra degli Gnocchi vi terrà compagnia per tutto il periodo di Ferragosto, con la sua miscela ormai collaudata di ottima cucina, organizzazione puntuale e scenario incantevole.
Saranno giorni di festa in Piazza Panfili — nel cuore del Centro Storico di Guardea (TR) — che onoreranno la cucina tipica umbra, a cominciare proprio dagli gnocchi.
Il programma della Sagra degli Gnocchi di Guardea prevede tutte le sere l’apertura dello Stand gastronomico, nel quale si potranno gustare gli squisiti gnocchi preparati e conditi dai volontari locali. Il Menù della sagra, tuttavia, sarà ricco di altri piatti della tradizione umbra e terminerà sempre con un buon dolce (sempre fatto artigianalmente).
- Antipasto Misto
- Gnocchi al castrato
- Gnocchi al pomodoro e basilico
- Gnocchi al pesto
- Gnocchi funghi e tartufo
- Gnocchi all’amatriciana
- Supplì
- Grigliata mista d'Agnello (cotolette+arrosticini)
- Spiedino misto(maiale, tacchino,salsiccia e verdure)
- Sticchiature di pecora
- Trippa ai sapori umbri
- Patate fritte
- Verdure Grigliate
- Cocomero
- Zuppa inglese artigianale
- Tozzetti e Vin Santo
- Acqua, vino, birra, bibite
Le serate saranno all’insegna non solo della buona gastronomia ma anche dei divertimenti per tutte le età. Tutte le sere sul palco si alterneranno gruppi musicali, compagnie teatrali e serate danzanti.
Evento a norma con le disposizioni Anti-Covid: non mancate!!!
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