La FONDAZIONE SLOW FOOD LAZIO Condotta Frascati e Terre Tuscolane vi aspettano al Mercato della Terra di Frascati (RM).

Qui al Mercato delle Terra Slow Food sono garantiti prezzi equi, sia per chi compra che per chi produce sottolineando l'importanza della filiera corta.

???? Giorno: Ogni Sabato

???? Durata: Tutto l'anno

???? Dove: Piazza della Porticella vicino al Parco dell'Ombrellino

???? Orari: 8.00 - 13.00

???? Merceologia: Prodotti alimentari sostenibili dall'ortofrutta al miele, formaggi, vino, olio e la famosa porchetta.

Durante la manifestazione viene sempre cucinata una pietanza con i prodotti proposti sui banchi e offerta a tutti i visitatori.

La Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus è stata fondata da Slow Food Internazionale e da Slow Food Italia ed è l'organismo operativo per la tutela della biodiversità alimentare.

I progetti della Fondazione Slow Food sono strumenti per promuovere un modello di agricoltura, basato sulla biodiversità locale, sul rispetto del territorio e della cultura locale. Un'agricoltura in equilibrio con l'ambiente che ha come principali obiettivi la sovranità alimentare e l'accesso per tutte le comunità ad un cibo buono, pulito e giusto.

Ogni edizione del Mercato è un’occasione per viaggiare: con una degustazione, un laboratorio, lo scambio di semi e di pasta madre, un aperitivo ed altro.

Mercato della Terra di Frascati ...non è un mercato qualunque!

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MERCATO DELLA TERRA di FRASCATI 2024

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