La scelta di integrare le manifestazioni è motivata dalla volontà di offrire al pubblico un percorso completo incentrato sulla qualità del buon vivere. Oltre ad essere ovvia e naturale vetrina delle produzioni tipiche piacentine, BuonVivere si apre anche alle tipicità e ai prodotti di altri territori con l’obiettivo di consentire nuove e “gustose” conoscenze e di ampliare i mercati di riferimento, oltre a promuovere le produzioni della tradizione enogastronomica italiana.
BuonVivere diventa così un percorso che si pone come “mission” la valorizzazione, diffusione e promozione delle variegate culture che animano le terre del nostro paese. Laddove terre sta a significare quei mille prodotti agroalimentari, tipici locali, “cavati” dalla terra e trasformati in cibi e piatti che meritano di essere conosciuti da tutti.
La Mostra si rivolge al consumatore finale moderno, che non accetta più di comprare a scatola chiusa, ma sceglie con competenza ed attenzione alla qualità.
Orario di Apertura:
Dalle 9.30 alle 18.00
Biglietti:
Intero 10,00 €
Ridotto 8,00 €
Bambini fino ai 12 anni gratuito
Attenzione: le biglietterie della fiera apriranno alle ore 8.00 per permettere un miglior deflusso di eventuali code.
L’accesso alla fiera sarà consentito dalle ore 9.00
Prodotti biologici e di qualità, da produzioni integrate. |
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Prodotti tipici regionali. |
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Laboratori in collaborazione con esperti del settore ristorazione |
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Laboratori tematici e degustazioni in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Piacenza. |
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Degustazioni guidate in collaborazione con gli espositori. |
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Convegni in collaborazione con Istituzioni, Associazioni, Categorie Economiche |
L'accesso ai cani è consentito, ad esclusione del settore alimentari, muniti di guinzaglio e museruola.
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