16/10/2021 - 17/10/2021

MORTADELLA DAYS a ROMA

TIPOLOGIA Enogastronomia
ORARI
PERIODO Sabato e Domenica - Orari come da programma
LOCATION Al chiuso e all'aperto
CONTATTI Organizzatore: CONSORZIO ITALIANO TUTELA MORTADELLA BOLOGNA
Telefono: 02.8925901
Fax: 02.57510607
Email: Invia Email
Sito Web: Vai al sito
INGRESSO Gratuito
SOCIAL Segui su facebook
INFO Solosagre.it consiglia sempre di consultare il link degli Organizzatori prima di partire!
Descrizione:

Mortadella Bologna on the road.

Le strade di Milano, Roma e Bologna si riempiranno presto del profumo fragrante della Regina Rosa, oltre che di Masterclass, Showcooking e lezioni di cucina assieme ad alcuni dei migliori Chef italiani.

Un viaggio tutto da assaggiare, per scoprire l'essenza della tradizione culinaria italiana e rivisitarla in chiave moderna.

 

Mortadella Days Roma

La città eterna è pronta a celebrare tutta la bontà della Mortadella Bologna in due giornate all’insegna del gusto, creatività e tradizione.

Un evento unico in una location suggestiva: un truck con hospitality dentro al quale scoprire storia, curiosità e segreti sul salume più amato d’Italia.

Dove: Piazza Garibaldi (Belvedere del Gianicolo)
Quando: 16-17 Ottobre 2021

Durante le giornate sarà possibile prendere parte a:

MASTERCLASS - Sulla valorizzazione del territorio e le eccellenze del Made in Italy.

SHOW COOKING - Per apprendere i segreti dei grandi Chef.

APERITIVI - All’insegna del gusto e della tradizione, assaporati in compagnia.

Attenzione: i posti sono limitati. Quindi chi prima prenota ...…prima cucina!

 

Ore 10:15
MARCELLO FERRARINI - Da anni il volto tv sul canale “Gambero Rosso Channel-Sky

Ore 11:30
DANIELE REPONI - Volto storico del programma televisivo “La prova del Cuoco” di Rai1

Ore 12:45
MARISA MAFFEO - Chef affermata, finalista di Masterchef 9, è uno dei volti più apprezzati dell’Italian food

Ore 14:00
MARCELLO FERRARINI feat. FRANZ CAMPI - Uno Chef e un poliedrico artista che da anni sono co-autori e co-conduttori del format “The Mortadella Bologna Show”

Ore 15:15 
DANIELE REPONI - Un viaggio nel gusto inusuale e inaspettato dove verranno presentate 3 ricette, 3 visioni, 3 esperienze culinarie. Uno show cooking in cui Daniele Reponi guiderà i presenti alla scoperta di piatti innovativi, finger food e idee per aperitivi con la Mortadella Bologna

Ore 16:30
MARISA MAFFEO - Tradizionalmente moderni - Un laboratorio innovativo dove la tradizione culinaria incontrerà l’innovazione in cucina

Ore 18:30
Godersi la vita con… SONIA PERONACI - cuoca, scrittrice, conduttrice televisiva e blogger italiana, fondatrice del sito internet di cucina Giallo Zafferano, è fra i volti più amati e seguiti nel mondo social.

 

Tradizione, gusto, ospiti speciali, e tanta voglia di sorprendere e divertire.
✨Questo è Mortadella Days Roma: masterclass singolari, performance culinarie inedite e contest all'ultimo ingrediente nella terrazza più suggestiva d'Italia!

Progetto realizzato con contributo MIPAAF

 

Posizione sulla mappa

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