Dal 28 Ottobre 2021 al 28 Novembre 2021 un mese a Corte Franca (BS), nel cuore della Franciacorta, dedicato al Salmì, re gourmet della tavola.

Proprio quei profumi e quei sapori ancestrali che rimandano inevitabilmente alle tradizioni saranno i protagonisti della 7°Edizione di "Corte Franca - Alla Scoperta del Salmì", organizzata dalla Pro Loco PromoCorte Franca,diretta da Donato Elefante, assieme al Comune.

Il Salmì, piatto tipico della cucina cortefranchese e della Franciacorta,rappresenta il focus dell'intera kermesse. 

Si potrà degustare il Salmì in alcuni ristoranti della zona (VEDI LOCANDINA). La proposta riguarda tre locali di Corte Franca e uno nella vicina Cremignane.

Il prezzo fissato per la degustazione è di €uro 30,00

Tutti coloro che parteciperanno all'iniziativa riceveranno in omaggio un libretto di ricette della tradizione.

 

ACCESSO NEI LOCALI SOLO CON GREEN PASS

 

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7° CORTE FRANCA - ALLA SCOPERTA DEL SALMI'

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