Il Mercato della Terra è il mercato agricolo di Slow Food a Milano, dal 2009, prima in Largo Marinai d'Italia, poi nella definitiva collocazione presso la Fabbrica del Vapore.
I Produttori sono stati selezionati per il loro impegno e la qualità dei loro prodotti, che si ritrovano per dare vita al Mercato della Terra di Milano sono un gruppo affiatato che ha saputo trasmettere la passione per i cibi buoni, puliti e giusti.
Al Mercato c'è spazio per tutti: al mercato si parla, si ride, si assaggia e si scopre qualcosa di nuovo ogni volta.
Giorno: Ogni Sabato
Durata: Tutto l'anno escluso Agosto
Dove: Via Procaccini, 4 - Fabbrica del Vapore
Orari: 9,00 - 14,00
Produttori: 44
Merceologia: Settore alimentare eco-solidale
I Mercati della Terra sono una rete internazionale di mercati, di Produttori e di Contadini, coerenti con la filosofia Slow Food. Luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia.
Si vendono solo prodotti locali e di stagione, presentati solo da chi produce quello che vende a prezzi equi, per chi compra e chi produce.
Promosso da Slow Food Lombardia, il Mercato della Terra a Milano nasce per esprimere pienamente il valore e la dignità dell’agricoltura italiana attraverso la qualità e la stagionalità di un prodotto a Km Zero.
Mettete nel piatto i sapori della propria terra facendo la spesa direttamente dal produttore: non prendetelo come slogan, ma come un caloroso suggerimento per il proprio benessere.
Certo non troverete la varietà delle grandi catene di vendita, ma la qualità e la bontà sono garantiti.
Un dialogo aperto con chi produce, fra informazioni e scambi di consigli ...per imbandire al meglio la propria tavola.
Il Mercato è anche un luogo ricco di usanze, dove incontrarsi, condividere cultura e tradizioni ….facendo anche buoni affari con i sapori genuini dei prodotti agroalimentari.
Durante il periodo epidemiologico dovranno essere rispettate le disposizioni sanitarie anti-Covid vigenti al momento.
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