“La continuità ci dà le radici; il cambiamento ci regala i rami, lasciando a noi la volontà di estenderli e di farli crescere fino a raggiungere nuove altezze.”
( Pauline R.Kezer)
Dopo due Edizioni in formato ridotto per le restrizioni legate al Covid, ritorna finalmente alla normalità la Sagra del Vino Tipico Romagnolo, giunta quest'anno alla sua 60° Edizione.
A Cotignola (RA) ogni anno Ottobre apre le danze alla Sagra del Vino tipico Romagnolo. Quest'anno, a conferma di una ritrovata serenità, le date interessate dalla sagra sono ritornate ad essere: 6-7-8-9 Ottobre 2022.
La formula ormai è collaudata e continua ad attirare un pubblico numeroso. Oltre al buon vino che spilla dalla ormai mitica Fontana di Bacco la sagra è nota per le peculiarità gastronomiche: ottime grigliate di carne, tagliata, e paste rigorosamente fatte a mano.
La Sagra riempie piazze, strade, e vie del centro con attrazioni, musica, spettacolo ma non mancano mostre di artisti locali, giochi popolari, esposizioni di hobbistica, i vecchi carri agricoli, attrezzi della campagna e i mitici "Landini".
Le serate danno spazio a un pubblico vasto e di ogni età, allietate da musica romagnola e ballerini di liscio, oltre a commedie, gruppi musicali della zona per potersi scatenare.
Non mancano i momenti di divertimento in piazza con la Pigiatura dell'Uva fatta dalle ragazze di Cotignola.
A completare la tradizioni ci sono anche i dolci che ricordano il vino e l'uva. A Cotignola si possono assaggiare i sabadoni, il cui ingrediente principale è il mosto dell'uva, e i sugali, mosto bollito per ore.
E' un evento targato Pro Loco di Cotignola, un gruppo formato da un centinaio di persone che si impegnano con il solo scopo di vedere i sorrisi della gente nelle piazze animate dal Folklore.
Sagra del Vino Tipico Romagnolo di Cotignola: un appuntamento speciale!!!!!
Evento nel pieno rispetto delle norme anti-Covid vigenti al momento.
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