Arriva la 47° Edizione del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP.
Domenica 20-27 Novembre 2022 e 4 Dicembre 2022 Sogliano al Rubicone (FC) vi aspetta per tre appuntamenti in cui Tradizione, Gastronomia e Cultura si intrecciano per le vie del Centro Storico della cittadina romagnola.
Preparatevi ad un viaggio nelle cucine tra profumi, fuochi, colori, mattarelli e sapori. Vi verranno raccontati i personaggi, le ricette, le curiosità, i Menù e ovviamente lui: il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP.
NOVITA' 2022
5 Ristoranti in Piazza → 5 ristoratori soglianesi propongono 5 Menù a base di Formaggio di Fossa (e non solo), da assaporare in un' ampia Area riscaldata e al coperto.
"E Zir dal Fosi" → un suggestivo Tour di degustazioni nelle fosse, tra formaggi e vini locali
Da non perdere il Mercatino di Eccellenze Romagnole, i Piatti tipici da gustare nei locali della Pro Loco e ancora un’Area bimbi, spettacoli ed intrattenimenti, visite guidate e musei gratuiti.
Invece di spoilerare ulteriormente, vi preferiamo di persona in Fiera!!!
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