Padus Mirabilis torna il 13 e 14 settembre a Sacca di Colorno (PR) con la sua 5ª edizione. La manifestazione, parte del Festival del Po e inserita nel progetto MAB UNESCO-PO GRANDE, celebra il fiume come fonte di identità, cultura e saperi, con un focus speciale sul legame tra acqua e latte, riscoprendo la storia casearia e idraulica della Pianura Padana.
Il programma propone aree dedicate alla ristorazione e al gusto, con la Dispensa del Po curata da ONAF e ONAV, chioschi e street food, oltre a degustazioni e show cooking con ospiti come la chef Alessia Scita. Tra le proposte non mancano specialità tipiche del territorio, dai formaggi padani ai piatti della tradizione parmigiana, che raccontano la ricchezza gastronomica delle rive del Po.
Nei due giorni sono previsti laboratori creativi, attività sportive, letture animate, navigazioni sul fiume, la spettacolare discesa del Po con bici, canoe e nuotatori, incontri culturali, presentazioni di libri, mostre mercato, momenti musicali e spazi olistici con pratiche di yoga e benessere.
L’evento è organizzato da Bi&Bi Eventi in collaborazione con il Comune di Colorno, con il patrocinio della Provincia di Parma e dei comuni rivieraschi. La curatela culturale è affidata a Vitaliano Biondi, mentre la sezione enogastronomica è seguita da Elisa Storti. Un’occasione unica per scoprire eccellenze gastronomiche e tradizioni del territorio, vivendo il Po come luogo di incontro tra natura, sapori e cultura
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