Tiburtina TTS Street Food si terrà a Roma, lungo via Tiburtina, nei giorni 1-2-3 maggio. Per l’occasione, il tratto compreso tra via Vincenzo Morello e via delle Cave di Pietralata sarà reso pedonale, trasformandosi nel più grande villaggio del cibo da strada del Municipio IV.
L’evento prenderà il via venerdì alle ore 18:00 e proseguirà fino a domenica con orario continuato dalle 12:00 alle 24:00 nel weekend. Tra le specialità proposte dagli street chef, piatti gourmet che spaziano dalla carne di scottona ai panini di pesce, dai grandi classici regionali come arrosticini, cannoli e bombette pugliesi, fino alle proposte internazionali tra cui paella, empanadas, pollo al curry e nachos.
Spazio anche ai dolci, con maritozzi, tiramisù e cheesecake artigianali, e a piatti gluten free. Non mancheranno musica, giochi di luce e una drink zone con birra artigianale e cocktail.
L’organizzazione è curata da Mela Eventi, creatrice del format TTSFood.
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