La Sagra del Porcino si svolgerà il 12 e 13 agosto a Castelvecchio, frazione del comune di Sante Marie (AQ), lungo Via Pordenone, nell’area già nota come ex Piazza E. Galvaligi. L’evento, giunto alla 25ª edizione, è uno degli appuntamenti più sentiti dell’estate locale.
Il programma si concentra nelle serate del 12 e 13 agosto, con l'apertura degli stand gastronomici dalle 19:00 fino a tarda notte. Protagonisti assoluti i porcini, cucinati in una varietà di piatti tipici: bruschette, fettuccine, ceci e altre specialità della tradizione abruzzese.
Quest’anno inoltre tornerà la “Pesca Porcina”, organizzata dal gruppo ragazzi, e per la prima volta ci saranno anche stand di prodotti fatti a mano.
L’iniziativa è organizzata dall’Associazione Culturale San Martino di Castelvecchio, con il contributo della comunità locale.
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