Preturo è una delle tanti frazioni del comune irpino di Montoro (AV) In quest'area sussiste un prodotto eccellente grazie al suo terreno fertile dovuto soprattutto all'azione delle sorgenti Laura e Labso, un prodotto di alta qualità anche grazie ad un piccolo espediente, ovvero un piccolo vasetto tondeggiante di terracotta che viene posizionato sopra le teste dei carciofi in modo da conferire la sua tradizionale forma e ... Continua a leggere