La Festa del Vino Novello e dei Prodotti Tipici Locali torna a Terranova, frazione di Arpaise (BN), il 16 novembre per la sua 8ª edizione, ospitata come di consueto presso la Casa del Pellegrino. L’iniziativa, molto sentita nella comunità, riunisce sapori, convivialità e tradizione in una giornata dedicata alla valorizzazione del territorio.
Il programma prenderà il via alle 12.30 con un ricco menù che celebra i prodotti tipici locali: dall’antipasto all’italiana con salumi e formaggi del posto, ai due primi piatti – penne alla puttanesca e gnocchi di patate con friarielli, speck e provola – fino ai secondi con scannatura di maiale accompagnata da papaccelle, patate, piselli e tartare di cipolla rossa di Tropea. A chiudere, il dolce di zia Amalia.
La giornata sarà animata dall’intrattenimento musicale di Paolo Live Pianobar e Antonio Sax. La partecipazione è su prenotazione al numero 3475086977.
L’evento è organizzato dall’Associazione Il Castello, presieduta da Renato Rossi, che invita tutti a condividere una domenica di buona cucina, musica e convivialità, nel segno della promozione dei prodotti locali e dello stare insieme tra diverse comunità.
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