E' tutto pronto per la 42° Edizione di FiordilatteFiordifesta, Sagra del Fiordilatte e dei Prodotti Tipici Agerolesi.
Preparatevi a immergervi in un mondo di sapori indimenticabili e tradizioni autentiche che celebrano il fiordilatte di Agerola (NA). 
Ecco l'irresistibile Menù che vi farà venire l'acquolina in bocca:
Fiordilatte con Fresella Agerolese e pomodorini rossi e gialli di Agerola
- La tradizione campana in un piatto: la fresella croccante, i pomodorini succosi e il nostro fiordilatte, un connubio perfetto di sapori e freschezza.
Mezzi Paccheri con pomodorini rossi e gialli di Agerola e Fiordilatte
- Un primo piatto che celebra le eccellenze del territorio: la pasta di Gragnano, i pomodorini di Agerola e il fiordilatte che aggiunge un tocco di magia.
O' Cuzzetiello del Principe di Napoli con Parmigiana di Melanzane e Fiordilatte
- Un'esplosione di gusto tra la parmigiana di melanzane e il morbido cuore di fiordilatte, racchiusi nel tradizionale cuzzetiello napoletano.
Gelato Artigianale al Fiordilatte
- Il classico gelato artigianale, cremoso e delicato, per un finale dolcissimo che conquisterà grandi e piccini.
Fonti di Vino Locale e Acqua
- Ad accompagnare ogni boccone ottimo vino di produzione locale
Un ringraziamento particolare va al Campus Principe di Napoli, agli Chef e tutto lo staff per la loro straordinaria collaborazione nell’ideazione e preparazione del Menù, ai Maestri Casari di Agerola per il fiordilatte, a Vincenzo Pastry Donnarumma per il gustoso gelato e a Roberto Salomone per le splendide fotografie. 
Oltre la degustazione del delizioso Menù, ci saranno musica dal vivo e balli popolari, con sorpresa finale: un ospite speciale in Concerto! 
Ricapitoliamo:
Quando? ► Dal 3 al 5 Agosto 2024
Dove? ► Frazione Pianillo (Piazzale San Pietro) - Agerola
Nella splendida cornice dell’Alta Costiera Amalfitana, alla scoperta dell'oro bianco!!!
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