La 38ª edizione della Sagra del Friggione si tiene a Fabbrica, frazione del comune di Imola (BO), presso il Centro Sociale di Via del Santo 1/M. L’evento si svolge in due fine settimana: 8-9-10 e poi ancora 15-16-17 maggio.
Il programma prevede aperture serali durante i venerdì e i sabato, mentre le domeniche la sagra sarà attiva sia a pranzo che a cena. Naturalmente, il protagonista è il friggione bolognese, contorno della tradizione a base di cipolle e pomodori, ottimo sia caldo che freddo e ideale con pane casereccio; il friggione vi aspetta presso lo stand gastronomico insieme a tante altre specialità locali come tagliatelle, tortelli, polenta, castrato, tagliata e altro ancora.
Troverete anche musica, concerti, animazione per bambini, karaoke e divertimento assicurato per tutti!
Organizzata dal Centro Sociale Fabbrica, la sagra è un’occasione per riscoprire i sapori autentici della cucina emiliana in un’atmosfera conviviale e accogliente.
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