Nel borgo romagnolo di Borghi (FC) è tutto pronto per la 52ª Edizione della Sagra del Bustreng in programma nel weekend del 8-9-10 maggio, nella centralissima Piazza Santa Croce.
Sotto la guida esperta delle azdore locali, si prepara e si celebra il Bustrèngh, un dolce dalla ricetta ancora segreta, fatta con oltre 30 ingredienti, che racconta di generazioni e soprattutto di tradizioni mai sopite. Perché come ricordano a Borghi, il Bustrèngh è un dolce povero, contadino, nato per svuotare la dispensa ma che ha finito per riempire... mezza Romagna.
Per tre giorni, potrete immergervi in un vero e proprio tesoro di bancarelle, musica, cibo e artigianato. Un'occasione unica per scoprire l'atmosfera e la storia uniche di Borghi.
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