A Ferrara è in programma la seconda Edizione di Autunno in Tavola: la Sagra organizzata da Rivana Garden in collaborazione con l’Associazione Nati con la Calzamaglia.
La kermesse gastronomica avrà luogo nella grande sala riscaldata del Polivalente di Rivana Garden in Via Gaetano Pesci, 181 nelle seguenti giornate:
- Venerdì 29 Novembre e Sabato 30 Novembre 2024 a cena con inizio alle ore 19.00
- Domenica 1 Dicembre 2024 a pranzo con inizio alle ore 12.30.
Potrete gustare alcune specialità tipicamente autunnali, come:
- gli immancabili arrosticini,
- cappellacci al ragù o burro e salvia,
- minestra di fagioli con i maltagliati (i famosi “sguazzabarbuz”),
- lasagna d’autunno radicchio e funghi,
- somarino con la polenta,
- tagliere di salumi e formaggi,
- golosi fritti
- ed i rinomati dolci della casa.
- previsto anche il servizio d'asporto.
Un menù con pochi fronzoli – dichiara Daniele Malossi, Presidente di Rivana - come tutti quelli che proponiamo nelle cucine del Centro. Poche pietanze ma ben cucinate rappresenta una sorta di mantra per noi di Rivana, che vuole diventare un luogo per cenare e pranzare, al coperto e riscaldati, tutti assieme ed un punto di aggregazione per le famiglie, i giovani e gli anziani. Nati con la Calzamaglia – continua il Presidente – è sempre a fianco di Rivana per sostenere ed appoggiare le iniziative che organizza il Centro. Il ricavato verrà infatti devoluto ai progetti sull’area minori e dell’infanzia.
Richiesta la prenotazione chiamando al 370.3618173 oppure 353.4676915
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