La Pro Loco Polinago (organizza l'evento in collaborazione con Gruppo Gombola e in convenzione con l’Amministrazione Comunale di Polinago) vi aspetta numerosi anche quest'anno a Gombola, frazione di Polinago (MO). L'appuntamento è fissato per Sabato sera 6 Agosto alle ore 19,00 presso l'Antico Mulino di Gombola per la Festa dell'Antico Mulino di Gombola 2016.
Lungo le rive del torrente Rossenna l' Antico Mulino di Gombola produce ogni giorno farina fresca; nel 1500 era il più importante della valle e oggi è l'unico a essere sopravvissuto e a produrre farina secondo il metodo antico. Qui da secoli i cereali e le castagne vengono macinati dalle ruote di pietra spinte dalla forza dell'acqua grazie a un doppio sistema di argani, a ruoto e a cucchiara. Il sistema è perfettamente funzionante grazie al lavoro di Bruna Veratti e del fratello: dopo diversi anni di lavoro a Milano sono rientrati al Mulino gestito negli ultimi due secoli dalla loro famiglia.
Dalle ore 19,00 ci sarà l'apertura stand gastronomici con crescentine, gnocco fritto e soladelle(ciacci) e bere a volontà. Il tutto prodotto utilizzando la farina macinata nell’antico mulino. Tutto a base di farina integrale
Durante la serata Mercatino e musica per tutte le età lungo la Via del Mulino. Più dettagliatamente da segnalare uno Spettacolo di clown per i più piccoli e DJ Set fino a tarda notte.
.
VI ASPETTIAMO...
© Riproduzione riservata
Solosagre.it pubblica gratuitamente manifestazioni di organizzatori in tutta Italia. Prima di mettervi in viaggio, vi consigliamo di contattare gli organizzatori per verificare che tutto si svolga come da programma. Solosagre.it non può essere ritenuta responsabile di modifiche o inadempienze degli organizzatori. Buone sagre! :-)
