Ghirano di Prata è una frazione del comune friulano di Prata di Pordenone (PN) ed ospita ogni anno una gustosissima sagra dedicata al baccalà, sicuramente uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi della regione.
La Sagra del Baccalà di Ghirano 2024 si svolgerà per tre fine settimana di fila:
► 27-28-29 Settembre
► 4-5-6 Ottobre
► 11-12-13 Ottobre
Organizzata dalla Pro Loco di Ghirano Porte Aperte, la festa si consumerà presso l'Edificio Parrocchiale "Casa Famiglia" di Ghirano di Prata, alla quale si accede da Via G.D’Annunzio.
Sull’adiacente campo da gioco in cemento ogni anno viene montata per tutta la durata della sagra una Tensostruttura coperta e riscaldata (all'abbisogna) in stile capannone che servirà ad ampliare lo spazio utile ai festeggiamenti paesani. Tutte le sere a cena (Domenica 6 Ottobre anche a pranzo) apriranno i tradizionali chioschi enogastronomici, punto di forza e fiore all'occhiello della sagra.
Molte le specialità gastronomiche che potrete assaggiare, amorevolmente preparate per voi dai volontari della Pro Loco di Ghirano Porte Aperte: il baccalà (su tutto) ma anche la trippa cucinata in svariate modi e grigliate miste.
Immancabile la tradizionale Pesca di Beneficenza, ma variegato e ricchissimo è il programma con serate danzanti (su pista in metallo) animate dalla musica delle migliori orchestre della zona.
Venerdì 22 Settembre ad aprire ufficialmente la sagra sarà una Serata Dance con il gruppo "Tormentoni".
IL RESTO DEL PROGRAMMA ► IN LOCANDINA
Un ampio Parcheggio vi risolverà anche questo problema.
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