I Sapori della Tradizione Sabina si riaffacciano nel suggestivo borgo di Scandriglia (RI) con l'appuntamento della Sagra del Polentone alla Carbonara, in programma Domenica 15 Dicembre 2024.
Attesissima festa popolare con degustazioni di specialità locali cucinate secondo le antiche ricette.
PROGRAMMA
Dalle ore 10.00: Mercatini di Natale
Ore 12.30: Sagra del Polentone alla Carbonara - Appuntamento con il piatto tipico dei boscaioli di una volta, i “carbonari”
Polentone, pancetta salsiccia - Pizze fritte, acqua e vino - Prodotti tipici, Olio Extra Vergine d’Oliva puro, dolci e vin brulè
Cuoche d’eccezione le donne del posto
Ore 16.30: Aspettando Babbo Natale – Consegna delle letterine – Musica, Balli, Animazione & intrattenimento a tema
Tavoli e posti a sedere al coperto per tutti, in una comoda Tensostruttura riscaldata!!!
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