Er Cignale, cinghiale in dialetto romanesco, è così buono da mangiare che sono molte le sagre ad esso dedicate, disseminate lungo tutta la nostra penisola.
Una delle più originali si svolge a Canale Monterano (RM). La Sagra der Cignale torna anche quest'anno dal 10 al 12 luglio, con una tre giorni all'insegna del buon gusto.
Troverete piatti tipici a base di carne di cinghiale ma anche hamburger, hot dog, fritti misti al cartoccio e pepite di pollo.
La Sagra der Cignale di Canale Monterano è considerata anche la Sagra più Rock dell'Estate Romana, proprio per le sue contaminazioni musicali derivate dalla presenza in palinsesto di importanti ospiti.
Maggiori dettagli in Locandina.
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