Assaggi - Salone dell'Enogastronomia Laziale torna a Viterbo dal 16 al 18 maggio 2026.
Espositori provenienti da ogni angolo della Regione, si ridaranno, dunque, appuntamento a Viterbo, presentando i loro prodotti artigianali, dando spazio sia a quelli tradizionali che alle produzioni innovative, nate dall'intuizione delle imprese in risposta all'evoluzione del mercato.
Gli appassionati di gastronomia e del buon cibo potranno così scoprire i migliori prodotti agroalimentari della Regione, ma non solo: durante la tre giorni, infatti, si svolgeranno numerose attività: show cooking, laboratori del gusto a firma Slow Food, percorsi sensoriali e incontri culturali. Il ricco programma è visionabile sul sito ufficiale dell'evento.
Non mancheranno iniziative per bambini, e la possibilità di partecipare a visite guidate nella città di Viterbo, aperitivi e cene coi produttori, incontri con le aziende e tanto altro. A disposizione anche navette gratuite.
Ingresso a pagamento
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