Per noi italiani, il salame è qualcosa di speciale.
Ognuno di noi ha un ricordo particolare legato ad esso, che ci riporta all'infanzia o semplicemente a casa. Del resto il cibo è parte della nostra cultura ed è oggi diventato un modo per scoprire nuove tradizioni, grazie agli artigiani che lo producono!
Venite a conoscere questi artisti del cibo alla prossima edizione della Festa del Salame, in programma nel Centro Storico di Cremona, nel weekend del 6-7-8 Ottobre 2023.
Dopo la missione compiuta negli anni scorsi da “Gagarin”, primo salame lanciato nello spazio, e il maxipanino da record al salame realizzato nell’ultima edizione, quale altra sorpresa attenderà i visitatori durante festa più golosa che ci sia?
Il Centro Storico di Cremona ospiterà stand di produttori specializzati provenienti da tutta Italia (e non solo), che consentiranno al pubblico di gustare e acquistare salami all'interno di un goloso percorso gastronomico.
La manifestazione comprenderà anche un ricco cartellone di appuntamenti collaterali pensati per valorizzare la storia e la cultura legate all'insaccato più conosciuto e amato al mondo. Non mancheranno iniziative 'appetitose' tra cui degustazioni guidate, cooking show, competition tra agriturismi, animazione e laboratori dedicati ai bambini.
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Il Salame con la " S " Maiuscola? Lo scoprirete solo a Cremona!!!
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