Sarà Seregno (MB) ad accogliere la 6° tappa del Tour Nazionale (Limited Edition) “Borgo Food 2024” piatti d’eccellenza nel percorso delle regioni attraversate dalle Vie Francigene e le Cucine internazionali, manifestazione di Cultural Quality Street Food (Chef On The Road), organizzata dall’Associazione Cuochi Master.
La manifestazione, che si svolgerà nella splendida cornice di Piazza Risorgimento, inizierà Venerdì 3 per proseguire fino a Domenica 5 Maggio 2024.
Il progetto vuole essere un percorso del gusto e non solo, dove verranno presentati piatti delle Regioni d’Italia attraversati lungo le Vie Francigene, e cucine internazionali riconosciuti dall’Unesco Patrimonio Immateriale dell’Umanità (cucina indiana, spagnola e messicana).
Si tratta di evento itinerante di cucina e divulgazione sulla diffusione della Cultura sull’immateriale Unesco & delle Vie Francigene. Arte, Cultura, Enogastronomia!
Sarà ospite Internazionale la Cucina tipica Indiana, con i suoi sapori e profumi!
Gli operatori presenti, prepareranno in diretta un Menù della tradizione regionale e internazionale.
Sono previste 30 tappe nelle principali città Italiane, con 9 taverne itineranti, gli operatori qualificati sapranno stupire con le loro particolarità e la qualità della loro tipicità. Strutture dall'atmosfera unica, scenograficamente coordinate a secondo della Nazione o Regione italiana interessata, la quale ognuna racconterà la propria storia.
Piatti internazionali e regionali d'eccellenza nel percorso delle Vie Francigene!
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