Torna il tradizionale appuntamento di Cancelli, frazione del comune di Fabriano (AN), con la Lumaca.
Un must, la Sagra della Lumaca di Cancelli raggiunge quest'anno il traguardo della 38° Edizione. Un weekend lungo da Giovedì 4 a Domenica 7 Agosto 2022 a rincorrere i sapori unici ed inconfondibili della carne di lumaca.
La Sagra della Lumaca ha da sempre contribuito a sviluppare i principi fondamentali di collaborazione e aggregazione fra gli abitanti della frazione di Cancelli, indispensabili per poter offrire un prodotto particolare (lumache e castrato) abbinato ad altri piatti tipici come gnocchi al sugo d’oca, tagliatelle monte maggio, grigliata mista, frittura di pesce ed altro.
Ma a farla da padrona è comunque la lumaca, cucinata sapientemente dalle mani delle cuoche del posto, secondo le ricette tradizionali.
Ogni sera un Menù da leccarsi i baffi, allietato dall'intrattenimento di alcuni ospiti, invitati alla Sagra della Lumaca
MENU' E INTRATTENIMENTI
Ingresso Gratuito - Apertura Stand Gastronomico ore 19,00 (c/o C.R.A.L - frazione Cancelli 75/C)
Cancelli aperti per la Sagra della Lumaca...non fatevela raccontare!!!
Evento nel pieno rispetto delle norme anti-Covid vigenti al momento.
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