Domenica 29 Settembre 2024, Sanluri (SU) ospiterà la 27° Edizione della Festa del Borgo e la 6° Edizione della Sagra del Civraxu, un doppio appuntamento di grande rilevanza culturale e storica per la comunità sanlurese.
La Festa del Borgo è da ormai tre decenni un’importante momento di riscoperta e serve a far conoscere la vita contadina e l’arte dell’ospitalità come si viveva un tempo, serve per farla conoscere ai più giovani e per non perdere la memoria storica.
Le vie dell’antico borgo medievale, che si trova alle spalle del Castello di Sanluri, il meglio conservato della Sardegna e che sarà esso stesso visitabile, accoglieranno il gran numero di visitatori attesi come ogni anno.
I riflettori si accenderanno su uno dei prodotti tipici di Sanluri: il pane Civraxiu, con laboratori dedicati dalla preparazione del lievito madre alla cottura del pane e degustazioni.
E poi ancora tante altre attività e specialità: macinazione del grano con la macina sarda, la preparazione della fregola sarda, malloreddus e coccoi pintau, su pani indorau, la vendemmia, la filiera del latte, sa carapigna e degustazioni dei prodotti del territorio.
Vietato mancare!!!
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