L'Associazione Giovani Capaccioli è lieta di invitarvi alla Festa delle Cantine - una vera esperienza degustativa in programma da Giovedì 31 Ottobre a Domenica 3 Novembre 2024 a Sorano (GR).
Le Cantine sono delle vere e proprie grotte scavate a picconate nella profondità del tufo sul quale è costruito il borgo di Sorano. In genere le Cantine sono composte da una stanza a livello del terreno, il cosidetto tinaio, ed una più in profondità, detta il bottaio, unite tra loro da un cunicolo in discesa chiamato gola. Per queste loro caratteristiche, ma soprattutto grazie alle proprietà termoisolanti del tufo, le Cantine mantengono una temperatura ed un'umidità costanti durante tutto l'anno: un'atmosfera perfetta per il mantenimento naturale del vino.
Ed è qui, in queste suggestive stanze, che tutti i visitatori potranno gustare le prelbatezze gastronomiche della cucina maremmana, ovviamente accompagnate dai ottimi vini locali.
Orario di apertura delle Cantine: tutti i giorni a pranzo dalle ore 12.30 ed a cena in due turni (19.30 e 21.00) - Domenica 2 Novembre solo a pranzo. È necessaria la prenotazione. Le serate di Festa all'interno delle Cantine saranno animate da canti popolari, musica live e tanto divertimento.
Ma la Festa di Sorano non è solo questo! Durante i giorni di festa in Piazza Busatti sarà allestita una simpatica Mostra Mercato con orario continuato, mentre i negozi del centro resteranno aperti per lo shopping.
La manifestazione è organizzata dall'Associazione Giovani Capaccioli di Sorano, gruppo molto attivo ed impegnato nella valorizzazione del borgo. Collaborano per Festa delle Cantine anche il Comune di Sorano e le Associazioni locali quali: Parrocchia San Nicola - Gruppo Sportivo e Pro Loco.
Ingresso libero.
Cantine suggestive, ottima cucina, divertimento per tutte le età, un borgo affascinante, per un'emozionante esperienza da non perdere!
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