Il riso è protagonista di numerose sagre ed eventi in tutta Italia, celebrando le sue infinite varianti e la ricca tradizione culinaria locale. Dalle risaie della Pianura Padana alle tavole imbandite di ogni regione, queste manifestazioni offrono l’opportunità di degustare risotti classici, ricette creative e specialità legate al territorio.
In questa pagina trovi un elenco aggiornato di sagre del riso, festival e appuntamenti dedicati a questo ingrediente straordinario. Che tu sia un appassionato di cucina o semplicemente curioso di scoprire nuovi sapori, questi eventi sono l’occasione perfetta per vivere un’esperienza gastronomica autentica e conviviale.
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Comune di Romagnese (Lombardia, pv).
Domenica 23 agosto 2026 arriva a Romagnese (PV) la 30ª edizione della Sagra della Brüsadèla, tradizionale appuntamento dedicato alla tipica focaccia cotta nei forni a legna del paese. Storicamente era un semplice impasto ... Continua a leggere
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Comune di Castel d'Ario (Lombardia, mn).
A Castel d'Ario (MN) torna la 14ª edizione della Fiera d'Agosto e il Festival del Riso. Dal 22 al 25 agosto 2026, tra Piazza Garibaldi e Piazza Castello ci saranno 4 giorni di stand gastronomici, mercatini, spettacoli gratuiti, luna ... Continua a leggere
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Comune di Lomello (Lombardia, pv).
Da venerdì 28 a domenica 30 agosto 2026, Lomello (PV) ospita la Sagra del Gorgonzola: già Sagra dal Strachin (che da queste parti indica lo stracchino ma, anche, il famoso formaggio che dà il nome alla festa). La cornice ... Continua a leggere
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Comune di Ponzano Veneto (Veneto, tv).
La 51ª Sagra del Riso si svolgerà a Merlengo, frazione di Ponzano Veneto (TV), dal 21 al 31 agosto. Dieci giornate dedicate al patrono San Bartolomeo, tra cucina, spettacoli e momenti di comunità, in una ricorrenza che ... Continua a leggere
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Comune di Mesola (Emilia-Romagna, fe).
Dal 29 settembre al 5 ottobre 2026 a Bosco Mesola, frazione di Mesola (FE) torna la Sagra del Radicchio, arrivata alla sua 24ª edizione. Il ricco programma prevede escursioni, tombole, mostre e tanto altro. Protagonista naturalmente il ... Continua a leggere
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