La FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO NERO DI FRAGNO è una manifestazione, dedicata a Sua Maestà il Tartufo Nero di Fragno, che propone un calendario ricco e variegato di eventi.
Appuntamento ogni Domenica a cavallo fra i mesi di Ottobre e Novembre — 11-18-25 Ottobre 2020 e 1-8 Novembre 2020 — nella caratteristica località di Fragno, frazione del comune di Calestano (PR).
Giunta oggi alla sua 30° Edizione ogni volta riesce a coinvolgere cittadini e turisti con momenti di aggregazioni piacevoli e ogni volta diversi per genere e caratteristiche: visite guidate in tartufaia su prenotazione e stand gastronomici della Strada del Prosciutto e dei vini dei Colli.
La piccola frazione di Calestano si trasforma in un'autentica capitale del diamante della terra. Per cinque Domeniche consecutive, quello che è uno dei profumi caratteristici dell'autunno diventa l'aroma di fondo di una manifestazione dal programma ramificato, inclusivo di fiere-mercato, convegni e conferenze, esposizioni con vendita di prodotti tipici, arte di strada e musica nei borghi.
Inutile dire che il clou è rappresentato dai tanti gustosi menù a tema proposti dai ristoranti del luogo.
Tutte le Domeniche della Fiera:
caldarroste, vin brulé, frittelle, pattonini, uova e canestrini di funghi al tartufo, focaccine al tartufo, pattona e spongate di Calestano.
....scoprite il Programma Dettagliato nel paese rinomato in tutta Italia per il suo "diamante nero" che vi aspetta con la simpatia tipica dell'Emilia Romagna.
Tartufo Nero di Fragno: alla ricerca dell'Eccellenza!!!!!
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