Ritorna a Castelvetro Piacentino (PC), da Giovedì 3 a Domenica 6 Settembre 2020 la tradizionale Sagra dello Scalogno Piacentino, alla sua 7° Edizione.
Conoscete lo Scalogno?
L'Allium Ascalonicum, ovvero lo scalogno, non e' ne' un aglio ne' una cipolla, e contrariamente a quanto molti sostengono, lo scalogno non è neppure un incrocio tra la cipolla gialla e l'aglio, bensì una specie botanica a sè stante. Lo scalogno coltivato nelle terre piacentine detto volgarmente scalogna è un alimento molto versatile utilizzato sia in antipasti, primi, secondi e contorni. Prelibate sono le salse che si possono realizzare grazie a questo prezioso, benefico e aromatico dono della “Terra Piacentina”.
Quattro giorni di degustazioni e vendita di prodotti tipici, Mostra d'Arte, Mostra fotografica, Stand gastronomici con cucina tipica piacentina, Musica, Cabaret, intrattenimenti danzanti, artisti di strada e immancabile, il Luna Park.
Giovedì e Venerdì lo Stand gastronomico resterà aperto tutta la sera, dalle ore 19,00 alle ore 24,00. Oltre alla degustazione e vendita di prodotti tipici locali i visitatori potranno cenare a base di piatti tradizionali della cucina piacentina e piatti a base di scalogno.
Sabato e Domenica, invece, lo Stand gastronomico resterà aperto sia a pranzo, ore 12,00 che a cena ore 19,00. Oltre alla degustazione e vendita di prodotti tipici locali, si potrà, dunque, pranzare e/o cenare in sagra.
La gestione della ristorazione della sagra è affidata alla Pro Loco di Castelvetro Piacentino.
Ogni sera la musica da ballo sarà protagonista con orchestre sempre diverse.
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.......a Castelvetro Piacentino per la Sagra dello Scalogno non manca proprio niente!!!!
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