Il Mercato della Terra Slow Food del Vesuvio è a Boscoreale (NA)
√ Giorno: Ogni 1° Domenica del mese
√ Durata: Tutto l'anno
√ Dove: Piazza Vargas
√ Orari: 9,00 - 14,00
√ Merceologia: Settore alimentare da produzioni locali
La Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus è stata fondata da Slow Food Internazionale e da Slow Food Italia ed è l’organismo operativo per la tutela della biodiversità alimentare.
I progetti della Fondazione Slow Food sono strumenti per promuovere un modello di agricoltura, basato sulla biodiversità locale, sul rispetto del territorio e della cultura locale.
Un’agricoltura in equilibrio con l’ambiente che ha come principali obiettivi la sovranità alimentare e l’accesso per tutte le comunità a un cibo buono, pulito e giusto!
Mettete nel piatto i sapori della propria terra facendo la spesa direttamente dal produttore: non prendetelo come slogan, ma come un caloroso suggerimento per il proprio benessere.
Certo non troverete la varietà delle grandi catene di vendita, ma la qualità e la bontà sono garantiti.
Un dialogo aperto con chi produce, fra informazioni e scambi di consigli ...per imbandire al meglio la propria tavola.
Il Mercato è anche un luogo ricco di usanze, dove incontrarsi, condividere cultura e tradizioni ….facendo anche buoni affari con i sapori genuini dei prodotti agroalimentari.
NB= durante il periodo epidemiologico dovranno essere rispettate le disposizioni sanitarie comunali.
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