Venerdì 6 Maggio 2022 l'Associazione Fiere Sicane vi aspetta all'inaugurazione del NUOVO Mercato del Contadino di Pianeta Mercati a Palermo.
I Mercati del Contadino in Sicilia sono costituiti da Aziende agricole siciliane, nel rispetto della filiera corta e del Km0.
Giorno: Ogni Venerdì
Durata: Tutto l'anno
Dove: Via Marchese Ugo
Orari: 9,00 - 14,00
Merceologia: Settore alimentare da produzione diretta a Km0 come ortaggi, frutta di staglione, conserve, frutta secca, miele, vino, olio, salumi, formaggi freschi e stagionati, ricotta calda, pane, legumi e molto altro.
Il Mercato del Contadino di Pianeta Mercati può e deve essere un modo per riscoprire la vita dei campi e del mondo rurale. Il Consumatore vuole risparmiare senza rinunciare al sapore e questo risparmio si realizza con la filiera corta che elimina i molti passaggi che separano il Consumatore dal Produttore.
Altri punti di forza del Mercato del Contadino di Pianeta Mercati sono la stagionalità e la produttività territoriale degli alimenti: due caratteristiche sono importanti in quanto contribuiscono a garantire un rispetto per gli equilibri naturali, per la propria salute e delle future generazioni.
Durante il periodo epidemiologico dovranno essere rispettate le disposizioni sanitarie anti-Covid vigenti al momento.
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