Venite a scoprire la Tradizione: dal 1981, la Fregnaccia di Montasola. Oggi vi portiamo nel cuore del Lazio con un piatto che racchiude tutta la semplicità e la genuinità della cucina contadina. Preparata con pochi e semplici ingredienti: farina, acqua e sale, questa frittella dorata è il simbolo della tradizione culinaria ed è perfetta come antipasto o contorno. Secondo alcune fonti, il nome potrebbe derivare ... Continua a leggere