La SLOW FOOD Condotta LEGNANO APS vi aspetta al Mercato Contadino di Cantalupo, frazione di Cerro Maggiore (MI)
Qui al Mercato della Terra Slow Food sono garantiti prezzi equi, sia per chi compra che per chi produce sottolineando l’importanza della filiera corta - Dalla campagna alla tavola!
Evento in collaborazione con il Comune.
Giorno: Ogni 1° Domenica del mese - anche in caso di maltempo
Durata: Tutto l'anno - Escluso Agosto
Dove: Piazza Don Carlo Bianchi Loc. Cantalupo
Orari: 9.00 - 13.00
Merceologia: Settore alimentare da produzioni locali come salumi, pane e dolci, pasta fresca, miele, formaggi, vino, birra, riso, olio, farine, zafferano e naturalmente frutta e verdure di stagione.
La Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus è stata fondata da Slow Food Internazionale e da Slow Food Italia ed è l'organismo operativo per la tutela della biodiversità alimentare.
I progetti della Fondazione Slow Food sono strumenti per promuovere un modello di agricoltura, basato sulla biodiversità locale, sul rispetto del territorio e della cultura locale. Un'agricoltura in equilibrio con l'ambiente che ha come principali obiettivi la sovranità alimentare e l'accesso per tutte le comunità ad un cibo buono, pulito e giusto.
Ogni edizione del Mercato è un’occasione per viaggiare nei sapori.
Mercato Contadino a Cantalupo ..non è un mercato qualunque!
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