Secondo appuntamento del 2017 completamente dedicato alle Erbe aromatiche, officinali e spontanee del territorio Friulano con particolare attenzione al Benessere derivante dal loro utilizzo, in tutti i settori, dalla cucina ai prodotti erboristici e salutistici, dagli infusi agli oli essenziali, dalla cosmesi al benessere nel senso più ampio.
Rispetto all’edizione Primaverile, si punterà di più sulle piante officinali come uso, tradizioni, prodotti e sugli aspetti salutistici delle Erbe nell’alimentazione.
L'evento è organizzato, come di consueto, dall’Ass.ne Regionale dei Produttori di Erbe del FVG in collaborazione con Veneto a Tavola, supportati da associazioni che operano sul territorio, con il Patrocinio del Comune di Cividale e delle principali istituzioni Regionali.
Oltre al ricco Mercatino dedicato alle erbe officinali e aromatiche e ai loro prodotti, sono previsti incontri tematici, attività divulgative, laboratori aperti per bambini e adulti, escursioni e visite guidate, degustazioni e cene a tema, in aggiunta ai Mercatini dei soci A.R.P.E. FVG e di SALUTE ALLE ERBE – BONTA’ & BENESSERE.
Nei locali del Centro di Cividale verranno proposti aperitivi e stuzzichini a base di erbe aromatiche e spontanee; nelle gelaterie, nelle pizzerie e nei ristoranti gusti e proposte in cui le Erbe saranno protagoniste.
La Mostra Mercato ospiterà oltre 60 espositori con un’area dedicata completamente alle piante aromatiche: erbe fresche, prodotti alimentari, erboristici e salutistici, cosmesi naturali e piccolo artigianato.
Una speciale Mostra con 100 piante aromatiche e relative schede descrittive verrà allestita sotto il portico del Museo Archeologico.
La manifestazione si prefigge lo scopo di far conoscere ed apprezzare la grande risorsa delle erbe aromatiche, officinali e spontanee del territorio Friulano, le Aziende che se ne occupano, ma anche di creare momenti di confronto e discussione sui molti aspetti legati al mondo delle Erbe: tradizioni, cultura, gastronomia, benessere e turismo.
Il programma completo sarà visibile da fine Luglio nel sito dell’Associazione www.arpefvg.it e del Comune di Cividale www.cividale.net
INFO: Veneto a Tavola info@venetoatavola.it - Tel. 335.6033639 oppure A.R.P.E. FVG info@arpefvg.it
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