Dopo il record di presenze dello scorso anno, a grande richiesta torna a Pescara, la 2° Edizione del Festival del Cioccolato. Nel weekend del 3-4-5 Marzo 2017 nel Salotto buono di Pescara, in Piazza della Rinascita, conosciuta familiarmente dai pescaresi come Piazza Salotto, andrà in scena questo dolcissimo Festival dedicato al cioccolato. E' un evento organizzato dal Consorzio Casartigiani Abruzzo con il patrocinio dell'Associazione Attività Produttive e Commercio del Comune di Pescara.
La scelta di Piazza Salotto, location di pregio data in concessione per la prima volta dall'Amministrazione Comunale, non è casuale. L'evento è effettivamente di prestigio. La manifestazione sarà, come consuetudine consolidata, di richiamo nazionale, ricco di sorprese e riservato alle migliori aziende del settore.
Degustazioni, esposizione e vendita del miglior cioccolato, i migliori maestri cioccolatieri con i loro prodotti d'eccellenza, laboratori per adulti e anche per bambini, cooking-show....tutto questo e molto altro è il Festival del Cioccolato di Pescara.
PROGRAMMA
Venerdì 3 Marzo 2017
- ore 10:00 Apertura stand del cioccolato
- ore 11:30 Inaugurazione ufficiale della manifestazione e della Ciokofabbrica alla
presenza delle autorità istituzionali;
- ore 11:45/13:00 – 16:00/19:00 1° Percorso educativo all’interno della Ciokofabbrica: “Dalla tostatura della fava di cacao alla creazione della pasta di cacao”
- ore 17:00/18:00 Show-cooking – corso aperto a tutti. “Tecniche di preparazione di torte al cioccolato anche per Celiaci” a cura della Maestra Pasticcera Marcella Idili dalla Sardegna (Olbia)
- ore 22:00 Chiusura stand.
Sabato 4 Marzo 2017
- ore 10:00 Apertura stand del cioccolato
- ore 11:00/13:00 16:00/19:00 Incontriamo Willy Wonka e la Fabbrica del Cioccolato all’interno della Ciokofabbrica (per bambini ed alunni scuole primarie)
- ore 11:45/13:00 – 16:00/19:00 2° Percorso Educativo all’interno della Ciokofabbrica:“Dalla Pasta di Cacao alla Creazione della Cioccolata”
- ore 17:00 Laboratorio per i bambini “Mi impasto di cioccolato” a cura della Maestra Cioccolatiere Marcella Idili
- ore 18:00 “La Cioccolata fa bene?” – Percorso culturale e nutrizionale del cioccolato
- ore 22:00 Chiusura stand.
Domenica 5 Marzo 2017
- ore 10:00 Apertura stand del cioccolato
- ore 11:00/13:00 16:00/18:00 Incontriamo Willy Wonka e la Fabbrica del Cioccolato all’interno della Ciokofabbrica (per bambini ed alunni scuole primarie)
- ore 11:45/13:00 – 16:00/19:00 3° Percorso Educativo all’interno della Ciokofabbrica:“Dalla fava di cacao alla cioccolata” (si faranno partecipare alcuni ospiti nella creazione del cioccolatino)
- ore 16:00/18:00 “La Cioccolata di Modica. Differenze nella preparazione del Cioccolato Tradizionale” a cura del Consorzio di Modica con la partecipazione di un maestro Cioccolatiere Modicano
- ore 17:00/18:00 4° Percorso Educativo all’interno della Ciokofabbrica “Cioccolatini artigianali ed oggettistica in genere” dimostrazione a cura del maestro Matteo Curatolo di Ciocolandia – Porto San Giorgio (FM)
- ore 22:00 Chiusura manifestazione.
Pescara e Cioccolato .....che sballo!
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