Mitilo antico, la cui presenza nell’area flegrea è documentata da una raffigurazione, risalente al V secolo a.C., ritrovata a Cuma, culla della civiltà flegrea. Si tratta della Cozza. La Pro Loco di Pozzuoli ha pensato bene di celebrarla tre anni fa e l'evento ha riscosso talmente tanto successo che la Cozza puteolana è ancora in auge per il 3° anno consecutivo.
Si gusterà la Cozza, cucinata da 7 ristoratori della zona in modo assolutamente gratuito e rigorosamente diverso, accompagnando il piatto con un buon bicchiere di vino, stando seduti intorno al suggestivo Macellum o anche detto Tempio di Serapide, simbolo del bradisismo flegreo.
Ticket individuale di partecipazione: 5 €uro.
Comprende: un piatto a scelta tra quelli proposti in locandina, cucinati in maniera gratuita da uno dei ristoratori, un bicchiere di vino e la possibilità di sedersi ad uno dei tavolini, ascoltando buona musica.
Per la prevendita, ci si può rivolgere alla Pro Loco di Pozzuoli 081.3032275.
Ecco i piatti proposti dai rispettivi ristoratori:
“Antimo e Diletta”− Spaghetti con le cozze
“Il Capitello”− Impepata di cozze
“Bianco Baccalà”− Mezzemaniche con cozze e baccalà
“Il Tempio”− Pasta con fagioli e cozze
“Macellum”− Pasta patate e cozze
“Skizzi di Mare”− Risotto alle cozze
“Scapricciatiello”- Gnocchi con cozze e melanzane
Acquistate Piatti di cozze, vi daranno Sesterzi!!!!!!
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