A Casumaro, frazione contesa fra Cento (FE) e Finale Emilia (MO), dal 25 Luglio al 10 Agosto 2024, si festeggia la 50° Edizione della Sagra della Lumaca. La Lumaca di Casumaro è famosa in tutta Italia per la sua carne tenera e gustosa, simile a quelle delle cozze e delle vongole, ma molto più saporita; una vera e propria delizia che in cucina può essere utilizzata in molteplici varianti, dagli antipasti fino ai ... Continua a leggere