Il Friuli Venezia Giulia è una delle regioni italiane, in cui lo struzzo è più apprezzato. Lo testimoniano gli allevamenti di quest'esotico animale, le sagre ad esse dedicate, molto frequenti in Friuli e di conseguenza lo stuolo di estimatori della sua pregiata carne. Quella di Tavella è sicuramente una delle sagre più importanti.
A farla da padrona fra i chioschi enogastronomici con apertura serale (ore 19,00 Feriali - ore 18,30 Sabato e Domenica) sarà lo struzzo con le sue specialità: antipasti, gnocchi al ragù, gulasch o polpette con polenta morbida, roast beef rucola e grana, scaloppine al vino bianco e funghi. Struzzo ma non solo struzzo. Altre specialità presenti in sagra saranno il mitico pollo allo spiedo e l'Angus, cuore di costata. Il tutto gustabile, comodamente seduti al coperto.
Per i più giovani è in funzione l'Area Giovani, con il Chiosco Papaya,dove scorrerà birra a fiumi, rigorosamente di marca Zahre. Per i più attempati, ma non solo per loro, sarà disponibile una modernissima pista da ballo con ingresso libero. La musica al centro dell'attenzione con il repertorio di numerose orchestre, sempre diverse, ogni sera.
Immancabile la tradizionale Pesca di Beneficenza. Ampio Parcheggio a disposizione.
Se date un'occhiata nella nostra galleria immagini troverete il programma della sagra nei dettagli day by day.
Non nascondete anche voi la testa sotto la sabbia......venite a Tavella per la Sagra dello Struzzo!!!!!!!
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