Il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani è rappresentato da un solido gruppo di Produttori agricoli di qualità che propongono solo prodotti alimentari buoni, freschi, stagionali, locali a Km0, genuini, gustosi, biologici e tipici, con certificazione Igp, Doc e Dop.
Ultima tappa de Il Tour dei Carciofi alla Matticella: un'iniziativa per riscoprire i sapori di un'antica ricetta tipica primaverile che vede Velletri la sua patria e che il Mercato Contadino dei Castelli Romani ha portato in tour anche nella Capitale.
Mercoledì 1 Maggio 2024 ad Ariccia a Parco Romano Biodistretto (Piazzale dei Daini, 1).
I Carciofi alla Matticella verranno preparati dalle Aziende agricole direttamente durante lo svolgimento del Mercato Contadino, fin dalle ore 11.30 si potranno degustare con bruschetta e un buon bicchiere di vino rosso.
Sono invitati SOLO gli appassionati della buona cucina e dei prodotti di qualità!
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