"Ö böch e salam nostrá. interamente racchiuso nel titolo dialettale il contenuto del rituale appuntamento di Pasquetta a Pisogne (BS). Ö böch e salam nostrá è il piatto della tradizione che ogni a Pasquetta in tanti vengono ad assaporare a Pisogne.
L' appuntamento con "Ö böch e salam nostrá, quest' anno, è fissato per Lunedì 2 Aprile 2018.
L'iniziativa, giunta alla 4°Edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Pisogne in sinergia con l'Amministrazione Comunale e vede la fattiva collaborazione e partecipazione di numerose associazioni del paese dell'alto Sebino.
Saranno proprio loro, le Associazioni di Pisogne, a trasportare per le vie del Centro Storico, il salame record di 26 metri, record battuto l'anno scorso, quando il salame ne misurava 25 di metri. La sfilata simbolica e densa di significati (orgoglio, fierezza, forza) sarà accompagnata dalla Banda Cittadina.
PROGRAMMA:
Ore 09.30: ritrovo delle Associazioni presso la Corte sul Lago
Ore 10.30: partenza del corteo accompagnato dalla Banda Cittadina per le vie del Centro Storico
Ore 11.30: esposizione in Piazza Umberto I
Ore 15.30: taglio del salame e impiatto insieme a uova e böch in compagnia del Grigio Chef e del suo Staff
Il ricavato sarà devoluto alla Scuola Materna "San Giuseppe" di Gratacasolo
Mangiare un salame di 26 metri a Pisogne rappresenta la normalità: fra Tradizione, Gusto e Solidarietà!!!!!!!
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