La cotoletta è milanese o viennese? Fu portata in Italia dalle truppe austriache o furono loro a copiarla? I documenti parlano chiaro: la nostra è ben più antica. Ad ogni modo se volete assaggiare un'ottima cotoletta - Venerdì 11 e Sabato 12 Maggio 2024 - Mede (PV), ridente cittadina della Lomellina, si propone con un'accattivante sagra, dedicata al popolare taglio di carne. La Sagra della Cotoletta di ... Continua a leggere